Dolce Violet
Ingredienti:
250
gr. di Marmellata di frutti di bosco
250
gr. di Ricotta vaccina
1
Uovo
1
Cucchiaio di zucchero
1
Confezione di pasta frolla già confezionata da 230 gr.
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Procedimento:
Mescolare l'uovo e lo zucchero in una bacinella fino ad ottenere una
crema.
Dopodichè aggiungere la ricotta e la marmellata e continuare a
mescolare
fino
ad ottenere un composto omogeneo.
Disporre
la sfoglia confezionata in una tortiera sferica capiente ed
aggiungervi il composto
ottenuto
precedentemente.
Infornare
a 180° preriscaldato per 25\30 minuti.
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